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其它食用菌描述

中文名称	平菇	外文名称	Pleurotus ostreatus
中文别名	侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，秀珍菇	科名	Pleurotaceae（侧耳科）
属名	Agaricochaete（侧耳属）	原产国（省）	中国（中国）
种名或亚种名	平菇	原产地	中国

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主要功能特性	优质、其他
保存资源类型	培养物
共享方式	公益性共享、合作研究共享、知识产权性交易共享、资源纯交易性共享、资源交换性共享、收藏地共享、行政许可性共享
资源类型	野生资源
实物状态	良好
保存机构	河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所

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